Vitchoklad tryfflar med marsipan
En favorit som det är säkrast att göra många av.
Ingredienser:
300 g vit choklad
1 dl vispgrädde
50 g smör
150 g marsipan
1 msk vitt portvin
florsocker
Gör så här:
1. Smält vit choklad och grädde på svag värme, tag bort från plattan.
2. Rör i smör, riven marsipan och portvin.
3. Slå chokladmassan i en form och kyl ner den så att den blir fast.
4. Forma små kulor och rulla dina vita chokladtryfflar i florsocker.
Receptet kommer från Ernst Kirchsteigers Jul med Ernst. Orginalreceptet har jag hittat här: http://www.recept.nu/ernst-kirchsteiger/efterratter-och-godis/agg-och-mejeri/vit-chokladtryffel/
/Lena
Kommentarer
Trackback
