Blåbärstårta
Ibland behöver man få till en tårta snabbt och här är en snabb blåbärstårta som är riktigt god och lätt att göra.
Ingredienser:
1 paket tårtbottnar
1 paket marängbottnar
1 påse marsansås
2 dl mjölk
5 dl grädde
4-5 dl blåbärNågra jordgubbar (6-7 st)
Gör så här:
Fyllning 1: Vaniljkräm gjord på 1 påse marsansås och mjölk
Topping och dekoration: Lägg en marängbotten på toppen och spritsa/bred på resterande grädde runt kanten på tårtan.Ta de resternde blåbären och sätt i en ring runt tårtan samt lägg på toppen av marängen och. Sätt en av jordgubbarna i mitten av tårtan och skiva resten och sätt runt om tårtan.
Lägg marsankrämen på bottenlagret och sedan gräddblandningen på andra lagret.
Vispa sedan grädden och blanda 2 dl av den färdigvispade grädden med 3-4 dl blåbär.
Fyllning 2: Blåbärsgrädde 2 dl vispad grädde blandas med 3-4 dl blåbär.
Lägg nu på locket och bred ut ett tunt lager med grädde på toppen.
Fyllning 3: Vispad grädde
Topping och dekoration: Lägg en marängbotten på toppen och spritsa/bred på resterande grädde runt kanten på tårtan.Ta de resternde blåbären och sätt i en ring runt tårtan samt lägg på toppen av marängen och. Sätt en av jordgubbarna i mitten av tårtan och skiva resten och sätt runt om tårtan.
/Lena
