100 gr margarin eller smör

1 dl socker

1 msk vaniljsocker

1 msk sirap

2 1/2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

Sätt på ugnen. Rör rumsvarmt fett och socker poröst. Tillsätt ingredienserna, mjölet blandat med bakpulvret, och arbeta snabbt ihop till en deg. Använd gärna matbererdare.

Rulla ut degen till 3 drygt fingertjocka längder. Lägg dem på plåt, smord eller med bakplåtspapper och platta till dem lite.

Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter i ugnstemperatur 175 grader. Skär längderna i sneda bitar medan de är varma.

Mycket enkla, snabba och jättegoda kakor!

/Lena