Dill: Anethum graveolens

Idag har jag skördat dillen...


I sommras var det färskpotatis och dill! Gudomligt gott. Idag plockade jag den sista dillen för användning under höst och vinter.


Dillen är ettårig och ska sås varje år och ligger defenitivt med i vårplanteringen för mig. Just dill kan man frysa in i massor - vilket jag också gör. Den smakar faktiskt nästan lika bra fryst som färsk. Som garnering är dillen dock bäst färsk.


/Lena


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0